たむけんの経営

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たむけんの経営

2008/08/01(金)
読売テレビが開催するイベントに、たむらけんじさんの店「炭火焼肉　たむら」が出店を取りやめたみたい。
去年のイベントでは、タレにつけ込んだカルビを炭火で焼く「壼カルビ」が人気だったらしい。
食中毒の発生から、たむけんの行動は経営者としてすごいと思う。
最近、嘘をついたりする人が多いからね
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